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第十一期國際葡萄與葡萄酒高級研討班在西北農林開幕

來源: 中國葡萄酒酒莊酒CADA微信號 更新時間: 2022-04-22 點擊:62

  4月20日,第十一期國際葡萄與葡萄酒高級研討班在西北農林科技大學開幕,來自中法美德等國家的葡萄與葡萄酒組織、教育科研機構專家和150余名國內高校研究機構以及生產和市場營銷、相關設備輔料生產供應企業界人士通過線上方式交流探討。

  本次研討班聚焦“葡萄酒產業人工智能與高質量發展”主題,旨在更好服務于中國葡萄酒產業,加快推動葡萄酒產業人工智能與高質量發展,共享國內外葡萄酒產業科技進步成果,推進我國現代葡萄酒產業體系和鄉村振興建設,全面服務國家新發展格局提供智力支持。

  葡萄酒學院院長劉樹文教授主持開幕式。國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)總干事Pau Roca先生、副校長房玉林教授分別致辭。Pau Roca總干事代表OIV的48個成員國對高級研討班的開幕表示祝賀,并對會議的組織者和參與人員表示慰問。他強調此次會議主題契合OIV宗旨,數字轉型加速了葡萄種植者、生產者和消費者應對氣候變化危機的進程,期待此次研討班為中國乃至世界葡萄與葡萄酒產業發展貢獻智慧。

  房玉林指出,葡萄酒產業作為涉及一、二、三產業的復合型產業,是解決“三農”問題的富民產業,是生態、綠色、可持續發展的朝陽產業,是提高生活質量、提升文化品位的健康產業。他真誠希望本次與會專家、企業家、工程技術人員能夠緊密圍繞“葡萄酒產業人工智能與高質量發展”主題,暢所欲言,深入研討,為中國和世界葡萄酒產業高質量發展集思廣益、建言獻策。

  本期高級研討班包括2場主旨報告和15場專家報告,中國工程院院士、西北農林科技大學葡萄酒學院學術院長陳堅教授、西北農林科技大學葡萄酒學院終身名譽院長李華教授圍繞 “未來食品與葡萄酒生物技術”“自然葡萄酒”等主題進行了主旨發言。同時,為進一步增進行業內交流與對話,專家報告環節設置了三場專家論壇,邀請中國農業大學、國家葡萄產業技術體系首席科學家段長青教授,煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司總工程師、91屆校友李記明研究員,俄勒岡州立大學(美國)Michael QIAN 教授等15名國內外行業專家學者、企業家聚焦科技創新、科學研究、人工智能在推進中國葡萄酒產區發展、葡萄酒品牌建設、市場推廣以及葡萄酒產業與鄉村振興等領域做了精彩的報告。

  報告會上氣氛熱烈,學員就葡萄與葡萄酒未來發展和鄉村振興等問題從經濟、文化、歷史、環境科學等角度發表各自觀點,進行線上交流對話,分享了特色經驗和方案。

  據悉,此次學術研討班由國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)、中國食品科學技術學會葡萄酒分會、中國酒業協會葡萄酒分會、中國食品工業協會葡萄酒專家委員會、中國農學會葡萄分會、國家楊凌農業高新示范區管委會、西北農林科技大學、中國葡萄酒產業技術研究院、絲綢之路葡萄酒科技創新聯盟、中國葡萄酒高等教育聯盟、葡萄與葡萄酒產業林業和草原國家創新聯盟、陜西省果業協會等十二家單位主辦,西北農林科技大學葡萄酒學院、葡萄酒現代產業學院、國家林業與草原局葡萄與葡萄酒工程技術研究中心、陜西省葡萄與葡萄酒工程技術研究中心、陜西省重點實驗室和陜西省葡萄產業技術體系等六家單位承辦。國際葡萄與葡萄酒學術研討班(會)先后在江西贛州、寧夏吳忠、陜西藍田、河南民權等地成功舉辦十屆,已成為中國葡萄與葡萄酒產業的代表性學術會議和交流平臺。

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